Tiergarten öffnet zeitweise später – Wildfleischverkauf beginnt
Montags bis mittwochs ist der Einlass bis Mitte Dezember erst ab 12 Uhr möglich. Fünf Verkaufstermine sind angekündigt.
HANNOVER (redu) – Die Tiergarten-Öffnungszeiten werden ab dem 2. November bis Mitte Dezember eingeschränkt: Montags bis mittwochs öffnet der Tiergarten erst um 12 Uhr. Anlass ist die jährliche Reduzierung des Wildbestands. Im November beginnt außerdem wieder der öffentliche Wildfleischverkauf am Forstbetriebshof.
Die Anpassung des Tierbestands soll eine nachhaltige und artgerechte Haltung ermöglichen. Sie soll Stress und Krankheiten innerhalb der Tiergruppen vermeiden und verhindern, dass die Vegetation durch einen zu hohen Äsungsdruck belastet wird.
Die geänderten Tiergarten-Öffnungszeiten betreffen ausschließlich Montag bis Mittwoch. Von Donnerstag bis Sonntag bleibt der Tiergarten wie gewohnt ab 7 Uhr bis zum Einbruch der Dunkelheit geöffnet. Der Wildbestand wird regelmäßig an die Gegebenheiten der Flächen angepasst.
Fünf Termine für den Wildfleischverkauf
Der öffentliche Verkauf findet donnerstags am 5., 12., 19. und 26. November sowie am 3. Dezember statt. Beginn ist jeweils um 16 Uhr am Forstbetriebshof in der Tiergartenstraße 149.
Solange der Vorrat reicht, werden Portionen von einem bis fünf Kilogramm angeboten. Hinzu kommen Wildschweinbratwürste in Packungen ab fünf Stück. Je nach Verfügbarkeit stammt das Fleisch von Dam-, Rot-, Reh-, Muffel- oder Schwarzwild. An den Verkaufstagen gibt es außerdem Holznebenprodukte, Getränke und Bratwurst.
Wildfleisch aus zertifizierten Waldflächen
Das angebotene Wildfleisch stammt aus PEFC-, FSC- und Naturland-zertifizierten Waldflächen. Verwendet wird ausschließlich bleifreie Munition. Nach Angaben der Mitteilung sollen kurze Transportwege und strenge Hygienerichtlinien eine hochwertige und umweltschonende Lebensmittelqualität gewährleisten.
